mer. 15 févr.
|Saint-André-d'Argenteuil
Souper Saint-Valentin | 15 février - 17h00
Heure et lieu
15 févr., 17:00 – 19:00
Saint-André-d'Argenteuil, 258 A Route du Long-Sault, Saint-André-d'Argenteuil, QC J0V 1X0, Canada
Invités
À propos de l'événement
Pour cette soirée qui se veut romantique, notre menu régulier ne sera pas offert.
Menu table d'hôte à 60$ par personne.
1 choix par service. Taxes, alcool et pourboire non inclus.
Le souper sera payé en restaurant. Le billet est gratuit et assure votre réservation seulement. Nous vous demandons de nous aviser le plus rapidement possible si vous devez annuler votre réservation afin que nous puissions offrir votre place à d'autres clients. Pour assurer un meilleur service, nous vous demandons d'indiquer vos choix de plats au moment de la réservation. Il est important de vous présenter à l'heure inscrit sur votre billet.
MISE EN BOUCHE
Trio d'huitres
Crue, beignet et Rockfeller
***
Pétoncle poêlée à l'unilatéral
citron confit façon jujube, sel de Merlot et sirop d'hibiscus
***
Humus façon shawarma
pois chiches croustillants, croustilles de maïs, taboule
ENTRÉE
Foie gras poêlé
pain brioché et chutney de Granny Smith
***
Crevettes flambées au Pastis de Montréal
poireau braisé aux noisettes
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Napoléon d'aubergines
tomates confites et ricotta végane
PLAT PRINCIPAL
Magret de canard glacé au soya sucré
bok choy et purée de chou fleur
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Doré jaune poêlé
salsa de mangue, jalapeno, maïs, riz basmati, espuma d'avocat
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Curry de lentilles rouges
riz basmati, pain paratha aux herbes
DESSERT
Mi-cuit au chocolat
coulis framboise et porto
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Crème brûlée
infusée au thé Earl Grey
Billets
Prix
Quantité
Total
Souper St-Valentin
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Vente expirée
Total
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